Schichtsalat
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Schichtsalat ist dir zu retro? Eier in kochendem Wasser ca.
Das Schöne — alles darf, nichts muss. Insbesonder ein bis zwei Tage nach Zubereitung, wenn er ganz durchgezogen ist. Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten.
Schichtsalat - Woher der Schichtsalat seinen Namen hat? Nüsse, Feta und Kräuter dazu gestreut.
Den Selleriesalat gut abtropfen lassen und in eine Schüssel am besten eine Glaschüssel, damit man später die Schichten schön sieht geben. Die Äpfel schälen und in Würfelchen schneiden und auf dem Sellerie verteilen. Schinken würfeln und über die Äpfel geben. Lauchzwiebeln putzen, in Ringe schneiden und über die Schinkenwürfel legen. Mais abtropfen lassen und darauf geben. Ananas abtropfen lassen und über den Mais geben. Eier klein würfeln und auf die Ananasstücke geben. Die Mayonnaise mit etwas Sahne verrühren und über den Schichtsalat gießen. Salat mit dem Käse bestreuen und im Kühlschrank mindestens 12 Stunden ziehen lassen. Ingrid, alle die meinen Salat probiert haben mögen eigentlich keinen Sellerie, aber trotzdem fanden ihn alle toll. Ich mag ihn normal auch nicht, aber da gehört er einfach rein finde ich. Man schmeckt ihn wirklich kaum, er nimmt ja den Geschmack der anderen Zutaten an.
Zwei einfache & schnelle GRILLBEILAGEN
Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Nun wird in eine Glasschüssel zunächst die Hälft des Eisbergsalats verbracht. Eine Schicht Nudeln, etwas Salat, Möhrenstreifen, restliche Nudeln, Fleisch und übrigen Salat in eine Glasschüssel schichten und dabei jede Schicht mit dem Dressing beträufeln. Eier klein würfeln und auf die Ananasstücke geben. Salat waschen, trocken schütteln und in mundgerechte Stücke schneiden. Joghurt und Salatcreme verrühren, mit Salz, Pfeffer, Zucker, Zitronensaft und -schale abschmecken. Das Dressing — der Schlüssel zum Aroma Dir ist zu schwer? Salat und Spinat getrennt in Stücke zupfen. Wichtig ist, dass du das Dressing gleichmäßig über dem Salat verteilst und diesen über Nacht kalt stellst. Mais in einem Sieb abtropfen lassen. Gurke schälen, längs vierteln und in Stücke schneiden.
